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减肥能不能吃米饭?吃什么主食好?

2025-03-25

第 8 名 土豆

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

土豆会更有优势,含糖量要再低一些、不那么的甜。咱们国家目前已经在提倡「土豆主食化」了。

食用建议:蒸煮最佳;土豆泥、土豆饼也很好做;一餐的食用量,和红薯紫薯相似。

可以自制微波土豆片当零食;如果菜肴中有土豆丝、土豆片,其它主食要减量。

第 7 名 山药 / 芋头

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库

大部分人把山药、芋头当蔬菜吃。其实,它们的碳水化合物含量也不错的,完全可以用来替代主食。而且吃得很多,热量也不会很高,饱腹感很强。

食用建议:1. 如果平常山药入菜,那同时吃的其它主食量,要刻意减少点;

2. 脆山药适合炒菜,面山药更适合蒸着吃,或者煮汤煮粥。

第 6 名 豌豆

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是的,你没有看错。豌豆这样的蔬菜,也是适合当做主食吃的。

减肥的人非常需要 B 族维生素,而 B 族又非常容易吃不够。而豌豆的 B 族维生素含量非常的高,膳食纤维也高。

食用建议:推荐搭配胡萝卜、玉米,还可以加点果仁;一餐吃一小碗的量合适。

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